sabato, Febbraio 22, 2025

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Queste ricette sono dedicate a tutti quei Falconieri che con grande fatica e determinazione, catturano il selvatico. Una parte della preda andrà a ricompensare il nostro falco, l’altra parte la cucineremo e la condivideremo con chi ci vuol bene!

Se hai delle ricette sulla selvaggina che vuoi condividere con noi, scrivici una mail con le foto e le istruzioni dettagliate a: info (chiocciola)falconeria(punto)org , Grazie!

Alcuni suggerimenti:

  • Indica tutti gli ingredienti necessari alla preparazione della tua ricetta
  • Spiega con chiarezza i vari procedimenti e cerca di essere accurato nella descrizione
  • Specifica dati come: tempo di cottura, temperatura del forno, ecc.ecc.
  • Ricordati di Firmare la tua ricetta con il tuo nome! GRAZIE

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Federico Lavanche
Federico Lavanchehttps://www.falconeria.org
Sono il fondatore di questo sito, pratico la falconeria dal 1992 e mi diletto a scrivere articoli sulla falconeria. Cerco di proporre l'immagine della falconeria per quello che è cioè una Passione Sana, a contatto con la Natura, un mezzo di caccia assolutamente non pericoloso ne invasivo, a zero impatto ambientale. Faccio del mio meglio per far capire, a chi la contrasta, che prima di scrivere sulla falconeria, bisogna conoscerla profondamente ;) Mi considero un po' il "custode" di questo sito che, dal 1997 "racconta"attraverso eventi, informazioni e personaggi, la falconeria in Italia.

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