Diccionario de Cetrería

A
Abajar: Desainar. adelgazar al ave, quitarle el saín o grasa.

Acorredor: Pájaro que ayuda al halcón maestro.

Acorrer: Auxilar, socorrer.

Acuchillar: Acción de los halcones, tras un picado a gran velocidad, en una pasada golpean a la presa con las garras (garra trasera, llamadas llaves) sin trabarla.

Adiestramiento: Proceso completo de la doma de un ave. Incluye el amansamiento, señoleo y la introducción.

Afeitar: Amansar y entrenar a un ave de presa para su empleo en la cetrería.

Aguadera: Régimes secundarias de las aves de cetrería.

Alcándara: Posadero conformado por una vara de madera forrada de tejido suave en la que se dejan posadas las aves de cetrería.

Altanería: Modalidad de caza en la que el el ave debe de coger altura (en “tira” o en “tornos”), y posicionarse “centrado” encima del cetrero. Llegado este momento el cetrero puede “levantar” la pieza (la cual puede haber sido marcada anteriormente por un perro de caza), y el ave, aprovechando su altura se dejará caer para capturar a su presa.

Amansamiento: Primera fase del adiestramiento.

Apiolar: Poner las pihuelas al ave de cetreria.

Atalaya: Lugar donde el ave observa el vuelo de las aves de caza y sus presas.

Ayudas: Complementos alimenticios o terapéuticos que se dan a las aves para acelerar la muda.

B
Banco: Posadero bajo para el ave.

Bajar: Abajar, Desainar.

Bajo Vuelo: El que se realiza con cualquier ave de cetrería que no pertenece a las falconidas.

Buche: Estómago del ave.

C
Cámara: Muda. Habitáculo en el que cambian las plumas las aves.

Campestre: Procedimiento de crianza para los halcones niegos, teniésndoles libres totalmente, durante unas 4 o 6 semanas. Los pollos así criados se llamana halcones campestres.

Caperuza: Capucha de cuero que cubre la cabeza de la rapaz (fudamentalmente del género Falco) para evadirla temporalmente de los estímulos visuales que pudiesen ser rechazables o estresantes para la rapaz. Fundamental en la etapa de amansamiento y adiestramiento.

Cebar: Dar de comer al ave sobre la presa que acaba de cazar.

Cerradero: Correita que cierra la caperuza.

Clavos: Enfermedad que afecta a las manos de las aves rapaces.

Cria campestre: Véase “Campestre”.

Cetrería: Tradicionalmente, Adiestramiento y caza con halcones (Familia Falconidae) y otras aves rapaces.

D
Desainar: Hacer perder grasa al ave mediante la reducción de la gorja.

E
Egagrópila: (también conocida como plumada). Materias indigeribles por el buche del ave (plumas,huesos,élitros…)que son expulsadas por la via oral del ave después de la digestión.

Encaperuzar: Poner la caperuza.

Entremudado: Ave que ha hecho su primera muda y todavía conserva algunas plumas de su etapa juvenil.

F
Fiador: Cordel largo (25 metros) empleado durante el adiestramiento ,para que el ave no se escape y crea que esta libre.

G
Gorga: Ración de comida completa, para un ave de cetreria.

H
Herida: Lugar donde se oculta la pieza de caza atemorizada por el ave de presa.

J
Jaldado: Ave que presenta la cera del pico y los tarsos y dedos amarillo-anaranjado o dorados.

L
Lonja: Correa, tradicionalmente de cuero, empleada habitualmente para atar a la rapaz a su posadero o similar. Va unida a las pihuelas por medio de un tornillo que evita que éstas se enreden.

Lúa: Guante de cuero con el que el cetrero se protege la mano y el brazo cuando lleva un ave en el puño.

M
Muda: Cambio estacional de la pluma del ave que se sustituye por una nueva.Camara o habitacion en la que se encierra a las aves durante la muda.

Mudado: Es el pájaro que ha terminado ya la segunda muda, y ha perdido todas las plumas de “pollo”.

N
Niego: Pájaro de cetrería capturado en el nido.

O
Olearse: Acción de engrasarse el plumaje las aves, mediante la acción repetida de tomar una grasa que secreta la glandula europigeal.

P
Pico a viento: Cuando el ave se situa volando en contra del viento para gastar menos energias.

Pihuelas: Correitas de cuero,que se fijan a los tarsos del ave.

Prima: Cualquier ave de cetería que es hembra.

Peuco: Nombre chileno de origen mapuche para la rapaz Parabuteo unicinctus unicinctus.

Peuquito: Nombre chileno de origen mapuche para la rapaz Accipiter chilensis.

R
Rabo a veinto A favor del viento

Ralea: Pieza de caza no inconveniente para el ave.

S
Señuelo: El señuelo es una imitación de una presa del halcón. Normálmente tiene forma de herradura. Existen señuelos de todo tipo según la presa hacia la que se quiera orientar al halcón. Se suelen hacer de cuero o incluso con alas de volátiles. En torno al señuelo se colocan piezas de carne para hacerlo atractivo al ave. En un extremo se ata una cuerda para que el halconero pueda voltearlo. De este modo, volteando el señuelo, se llama al pájaro que intentará “liarlo”. Se puede usar además de para introducir en la caza como elemento para muscular a los halcones. Para ello se les obliga a dar “pasadas” al señuelo.

T
Templar:Poner a un ave en las condiciones adecuadas de hambre para el vuelo y la caza.

Timoneras: Plumas grandesd e la cola.

Tolledura: Excrementos.

Torzuelo: Cualquier ave de cetrería que sea macho.

V
Varal: Percha para las aves.

Z
Zahareño: Halcón capturado depués de la primera muda.